Τύπος: Ροζέ ημίγλυκο
Σάκχαρα: 24
Σοδειά: 2022
Ποικιλία: Αμάσσι-Gewurtztraminer-Ξινομαυρο
Συνολική παράγωγη: 15.000 φιάλες
Έδαφος: άργιλο-αμμώδες
Κλίμα: βαρύς χειμώνας, ζεστές καλοκαιρινές μέρες και δροσερές νύχτες
Ηλικία αμπελώνων: 6-80 έτη
Αλκοολικός τίτλος: 12%

Τρύγος: επιλεκτικός τρύγος σε 2 διαφορετικά στάδια για επίτευξη της βέλτιστης ωρίμανσης σταφυλιών

Χαρακτηριστικά: Για πρώτη φορά συνδυάζονται αυτές οι αρωματικές ποικιλίες σε ένα ολοκληρωμένο πολύπλοκο ροζέ. Κυρίαρχα αρώματα η καραμέλα , η φράουλα, τα κόκκινα φρούτα . Στο στόμα η γλυκύτητα είναι πολύ ευχάριστη χωρίς να γίνεται κουραστική λόγω των καλών οξυτήτων . Πλούσια αρώματα ,γεμάτο στόμα και μακριά επίγευση  κάνουν αυτό το κρασί να ξεχωρίζει.

Προτεινόμενοι συνδυασμοί: Συνδυάζεται αρμονικά με ζυμαρικά και λευκό κρέας με πλούσιες ημι-λιπαρές σάλτσες. Συνοδεύει ιδανικά, λευκά κρέατα συνοδεία λαχανικών. Ψαρικά ωμά ή καπνιστά, μαγειρεμένα σε λευκές σάλτσες.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 13° C